2022-01-01から1年間の記事一覧
仕事の都合で、今日12月30日午前までに出社。 ランチにチキンカレーにしました。 この店でなら「チキンにこみカレー」2辛が定番。 海外にも出店している、このカレー店チェーンですが海外店の味は非常に不味い。 不思議にカレーライスは、何時もチキン系を注…
ラーメン大好きだが常食は避けるこの数年。 それでも無性に食べたい時があります。 会社近くの町中華で五目そばを注文しました。 高級中華料理店よりも町中華が好き。 既に閉店しましたが、数年前に家近くの町中華でよく中華を一品でビールを飲んて、締めに…
北陸、日本海沿岸は大雪のクリスマス。 東京は快晴の聖節夜。 午前ウォーキングを終え。年末の大掃除にしました。 毎週末に部屋の掃除してきましたから、大掃除することもないが正直なところ。 それでも、一通り掃除して、仕上げに蒸気モップをかけます。 夕…
もうすぐお正月を迎える。 早めの用意しました。 ウォーキング途中に有る魚卸しで冷凍生鮑を買いました。 小ぶり22個で4,400円 解凍して刺身でも食べられると言われたが、さすがに遠慮しました。 3等分にし、2袋は冷凍。 1袋分料理してました。 殻からはずし…
うどん、蕎麦は蕎麦屋の味が1番は当然。 が 最近、駅中の立ち食いの味も馬鹿に出来ない。 カウンターに、腰掛も設置してあります。 初めて、家近くの駅中蕎麦、食べて見ました。 暖かいかき揚げ蕎麦490円 揚げたてのかき揚げ、蕎麦に腰があります、蕎麦つゆ…
人生初めて護摩焚き供養を受けました。 信仰深い中学校時代の女クラスメードの誘いで、護国寺に行って来ました。 来年は厄年。 厄祓いと覚えば 何か一区切りした気がする web https://www.aria-921.com
今年の冬は寒い。 ウォーキング時間を1時間ほど遅らせたが、かなり寒〜い。 少しだけ、汗かきました。 web https://www.aria-921.com instagram https://www.instagram.com/aria921_kourin
通い慣れている、家近くの蕎麦屋で私の定番ランチは親子丼と温かけ蕎麦セット1,100円。 時々利用する讃岐うどん店と味が異なり、流石に蕎麦屋の味を楽しさせてくれるます。 蕎麦つゆの出来上がり、腰のある蕎麦。 親子丼は、ふんわりとしたどじ卵に弾力のあ…
土曜日の夜に、我が秋川高校5期生の忘年会がありました。 先月に5期卒業50年記念大会、40数名が集まったばっかりのに。 たまたま、私が台湾出張中で欠席しました。 土曜日の夜に、又も22名が集まりました。 話が尽きなく、わやわやかやかや。 50年前の高校生…
姪から早めのクリスマスプレゼントにバウムクーヘンを頂いた。 バウムクーヘンは大好物です。 色んな味、種類を見かけますが、甘すぎずノーマルタイプを好む。 冷蔵庫に、大抵小袋入りのが入っている。 小腹が空いた時に、営業で外出する時に、鞄に2〜3個を…
ウォーキングの戻り道に、銀杏生産農家が有ります。 銀杏の実る時期になると、ウォーキング途中に、私は農園前で販売してる大粒銀杏を買い帰ります。 殻をくるみ割りで割れ目を入れ、トースターで軽く焼き。 たいへん美味しい秋の贈り物になります。 一応は…
秋が深めました。 朝、ウォーキングに出る8時頃.外気温度が5℃ Tシャッツにトレーナー、その上にトレーナーパーカー。 冬ウォーキングのフル装備。 温度が低い故に、汗がかかないウォーキングシリーズに入りました。 web https://www.aria-921.com
所用の外出、帰りに久しぶりに会社近くの小料理店に入りました。 若い夫婦2人で営む店、おそらく主人は何処か和食老舗で修業したでしょうか? 魚料理がとっても美味しい。 特に煮付けが美味しい、 今日は「カレと豆腐の煮付け」
晴れた秋空。 ウォーキング前に、家近くの神社の紅葉景色を画像に収めました。 春夏秋冬の景色を季節の便りに海外の取引先に送る。 常に、ARIAから発信する。 皆さんに喜んで頂き、私の独自の営業仕方でもあります。 web https://www.aria-921.com
最近若い人達が営む小さい、かつ個性的な味を出す店を沢山見かけます。 ベーカリーが代表的になります。 大きな資金力が要らず、若い女性に自立の扉が開く。 家近くの小さなベーカリー 種類は多くないが美味しいパンを楽しませてくれる。 特に、バッケトとク…
秋川高校時代、バスケ部顧問先生の墓参りでOBが集まりました。 毎年のこの日に。 大雨に関わらず、10名が顔を見せました。 数え89歳、先生の奥さんに挨拶して、墓参りを済ませ。 午後3時の早い時間帯に蕎麦屋で酒盛りしました。 私はひとくちだけのお付き合…
さすがに、朝8時のウォーキングは寒くなりました。 Tシャツとウィンドブレーカーだけは冷えを感じる。 出会う走っている人達は、同じ短パンに半袖ですが、 私は来週からはトーレナにウィンドブレーカーにします. web https://www.aria-921.com
家近く神社の紅葉はまだ早いですが、ウォーキングで少し遠出しますと、観られる場所が点在します。 ウォーキングは秋が一番楽しめるます。 web https://www.aria-921.com Instagram https://www.instagram.com/aria921_kourin
まだTシャツと短パンで済むウォーキングの日曜日。 野川公園は大分秋の色に染めました。 紅葉はまだ早いようだ。 のんびりとした日曜日の朝。 web https://www.aria-921.com
2週間の海外出張中に身体を動かせなかった。 晴れた土曜の朝。いそいそと、ウォーキングに出ました。 多めに歩きました。 季節ごとに、ウォーキング中の景色が異なり、汗のかき方も異なる、実に楽しい。 路中にある、みかん園も蜜柑が実りました。
台湾出張で朝食を常に食べたいNo1 「焼餅油條・・揚げパン挟み釜焼きパン・・」 「熱甜豆醬・・熱い甘い豆乳・・」 台北に居る日は、何時もホテルから徒歩で20分のこの店で買います。 豆乳は煮たてで熱々、揚げたてに釜焼きたてパン。 50台湾ドル約210円 ホ…
営業で基隆を訪ねました。 台湾北部の港町、三方は山に囲まれ、一方が海で年に200日は雨。 この日も小雨でした。 港の近くに有る古廟の門前町に、数多く露店が並ぶ。 安く美味しい台湾グルメが楽しめる。 新鮮なカットフルーツや搾りたてジュースの店 台湾天…
台湾を離れる前夜、夕食にロースト鴨にしました。 半身にしょうか!と思っていたがあんまりも大きい鴨で、1/4にしました。 薬味に少々塩味が効く小葱と鴨油の付けタレ。 ガリガリした皮に柔らかくジューシーな鴨肉。 1,400円 Instagram
さぁ〜 家に帰るぞー! COVID19の影響で、凄く悪環境中。 いち早く台湾 に入ったで、台湾の皆さんに評価して頂いた、思っていたよりも売上を作れました。 これで我がARIAのスタッフもホッとします。 むしろ、次回以降の台湾入りが正念場。 で、己れを戒める …
あと、2日で帰国します。 少しリッチな晩飯にしました。 常宿の近くにある老舗「點水樓」を訪ねた。 やや高いですが味は大変美味しい。日本人の駐在員をよく見かけます。 壺入り烏龍茶は有料です。 360円 小籠包は欠かせない。5個にしました。 薬味の千切り…
出張で台湾に着けば、まず宿近くに有る、私のパワースポット「台湾城隍廟」でのお詣りを済ませます。 滞在中は、ほとんど毎朝にお詣りします。 賽銭を納め、線香を上げ。 ここは、台湾で1番歴史が古い、台湾特有の地元宗教「道教」寺。 主神は城隍爺」という…
台湾入り一週間、8回牛肉麺を食べました。 季節野菜は必ず揃えます ニンニク炒めのこの青菜はシャキシャキして、大変美味しい 麺は味付けが濃厚な「紅焼」よりも薄味の「清燉」にしています。 今日は「半筋半肉・牛アキレスと牛肉の合い盛り・・」 オール牛…
10月31日台北での営業を終え、代理人の運転で台湾 を南下して台中に着くのは19:00過ぎ、新規1社で売り上げ。 11月1日〜3日に出来るだけ、各社を回り3年間ご無沙汰のご挨拶を兼ね.ARIAの企画マネージャーが制作しました「ノベルティ」を配りました。 会うたび…
台湾南部の台南市までに来ました。 19::00頃に仕事を終え、ビジネスにチェックインしてから夕食買いに出ました。 若い人達が運営してる、新スタイルのホテル。 シンプルな室内空間 共通大きなスペースに無料ドリンク 1泊で1,500台湾 ドル、快適な宿です。 テ…
ビジネスホテルの朝食は食べずに、何時も地元の人々が食べるソルフードにしてます。 焼餅油條(揚げパン挟み釜焼きパン)55台湾ドル250円