連休

今年最後の3連休。

先生の墓参り日は、かなり歩きました。

昨日、そして晴れた勤労感謝日の今日。

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身体が怠けないように、3日連続のウォーキングに出ました。

帰り道に、何時もの農家さんで野菜を買って。

朝に産まれたて「烏骨雞」の卵が並んでました。

農家さんが初めての試みそうです。

台湾出張先よく見かけますが、国内はなかなか珍しく。

勿論、買いました。

1個150円を6個買いました。

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普通の鶏卵より小さいが穀は厚い、卵黄も赤く。

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農家さんの薦めで、早速昼飯に、卵かけ御飯で堪能させてもらいました。

味が濃厚で大変美味しかった。

3日で計06:40:00/31km/39,000歩きました。

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バスケットボールの仲間

昨日、高校時代バスケットボール部の会合がありました。

毎年恒例の集まりで、10数年前から亡くなった、当時の監督の墓参りに日時を合わせました。

集まり時間を早めに着き、駅周りを散策してから、昼飯にインド料理店でランチしました。

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選べる具に、迷わずに、大好きなチキンの他にキマー。

サフランライス、ラッシー、ナン、サラダ付きで1,020円。

辛いさは中辛に、ナンはお代わりしました。

美味しかった。

墓参りの帰り道、先生の自宅に立ち寄り、奥様に挨拶して、手作り料理のご馳走を頂いてから解散が恒例、今年はCOVID19で挨拶だけで解散しました。

各期の同期会であろうと、各運動部であろうと、卒業して数十年、今でも良く集まり。

つぐつぐ、我が秋川高校の結束力に誇ります。

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刺身

週一度は魚を食べるにしています。

スーパーの鮮魚売り場で、鰹を見かけ買いました。

生刺身とたたき2種を買いました。

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つまみは千切り大根ではなく、カイワレに。

ワサビ醤油代わりに、柚子おろし大根ポン酢をたっぷりかけ、赤味噌パウダーを付けて堪能しました。

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花の有る景色

1人生活で居ると、気つかずに周りが白黒モノトンの世界に成りかちます。

日中は、カーテンを開け、

家に目一杯の日差しを入れる。

窓を開け、新鮮な空気を家に入れる。

そして、家に色鮮やかな花を飾る。

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常に前向き、明日に繋がる。

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美味しい物

家の近くに美味しい蕎麦屋を見つけた。

武蔵野は地元産うどん粉で有名で、

ここは、美味しい手打ち地うどんも食べさせてくれる。

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何時も列が並んでいましたが、立ち寄ってみたら、ラッキーに1人用席が空いてました。

名物の盛り蕎麦を頼みました。

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やや硬め打ちの新蕎麦は、香りが良く、噛むほど蕎麦の甘みが口に広がり、大変美味しかった。

他に、手打ち地粉肉汁つけうどんも頼みました。

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お椀に入った葱、豚肉、季節のキノコたっぷりの削り節つけ汁に、こしの有るうどんを付けてたべる。

やや太めの平打ち麺、喉越しが良く、

別お椀に、数種類の温野菜が付き、麺と合わせて食べる。

これは、又大変美味しい。

家の近く有るだから、COVID19収束後に、妹夫婦が帰省したら、ぜひ案内したい。

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