秋空

06:00にめが醒めると、晴れった秋空。

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遠く霊峰富士の冠雪がぐっぎりと眺めます。

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思わずTシャツとスニーカーに履き替え、外に飛び出しまた。

昨日は大分歩きましたので、短いコースにしました。

01:40:00/7.5km/9,500歩

晩飯に、また「粉蒸排骨」を作りました。

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今回は、スペアリブの下に、里芋を敷きました。

美味しかった。

次回は、豆鼓を多めに塗せば、もっと美味しく作れそう。

口直しに、偶々スーパーて見かけた大根の甘酢漬け。

この大根の甘酢漬けは、口にするたびに、幼い頃祖母の手作り漬け物を思い出してくれます。

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農家の野菜

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ウォーキングにとっておきの秋空。

朝ウォーキングの方が、一日の時間を有効に使える。

もう一つの楽しみは、帰り道に農家庭先の朝採りたて野菜。

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庭先で座っている、日焼けした顔の皺で、年輪を語る年寄りに声をかけ、野菜を買うのがまた楽しい。

年寄りと言葉を交わすのが好き。

02:40:00/11km/15,000保

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早起き

一日の24時間、早朝が一番好き。

早起きは苦にならない。

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日々顔異なる。

これから寒くなる、空気が更に透明になる。

朝日がもっと綺麗な姿を魅力してくれます。

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ウォーキング

家を出るが15℃で折り返し道は18℃。

運動に最適な気候でした。

歩きは、一回り若い人よりも速い自信があります。

携帯アプリの万歩計は、誤差がありますので、実際表示数値よりも歩数が多く、距離が長い。

いい汗今日もかけました。

02:10:00/11km/15.500歩

途中に農家で、見かけた朝採りたて茄子とゲールを買い。

300円。かなり安く、スーパーの約半値。

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さすが、腹が減りました。

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昼飯に「ゲールサラダ」と「焼きそば半熟目玉焼き2個載せ」を作り堪能しました。

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暖かいラーメン

少し肌寒い。

雨が降りしきり土曜日。

熱いラーメンが食べたく、海鮮餡かけ野菜ラーメン作りにしました。

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袋インスタント味噌ラーメンをベースに、先ず麺を茹で丼に盛り。

鍋に湯を再び沸かし、冷凍シーフードを軽く湯で洗って生臭みを取ってから鍋に入れ。

揃え付けの粉味噌を入れてから小松菜加え、解き片栗粉で餡をかけ。

熱々シーフード餡を丼に載せる。

身体が暖まるランチでした。

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