連休

月曜日、香港にmailしたinvoice。
海外の銀行からのTT確認為、連休中ですが普段通り出社。
朝刊を目通しながら、コーヒーと葡萄パンで朝食を済まし。
葡萄パンに多少飽き気味で、まだ台湾に滞在中の妹に頼んて、送ってくれた台湾クッキーの到着が楽しみだなぁ。
食感、香ばしさ、甘さは日本のそれと、かなり異なります。
朝食に、小腹が空いた時に最高の一品。
TT到着を確認、資料のファイリングを終えて、家に戻り、ウォーキングに出ました。
02:00:00/6.5km/12,500歩
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連休

連休の3日目、普段通り06:00出社して、午前中に引き上げました。

ラジオの交通情報によると、どの高速道路でも20kmの渋滞、一般道路は連休らしくガラガラ。

天気が良く、久しぶりに午後のウォーキングに出ました。

帰り道に鮮魚店で新鮮なノドクロ2尾を買い。

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夕食にオープンレンジで、塩焼きにしました。　

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新鮮で身が柔らかく大変美味しい魚でした。

02:00:00/7.0km/12,000歩

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連休

27日香港に送った商品、昨日早速値決めのメールが入り。
GW連休中ですが、朝一に出社。
LONDON gold fix priceの確認、invoiceを香港に送る。
家に戻り、急いで着替え、ウォーキングに出ました。
漸く気温が20℃を越える日中になりました。
汗をかけるウォーキングは気分がいい。
02:20:00/8.0km/15,200歩

台湾ブーム

昨年来、台湾ブームが大流行に感じます。

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台湾粽の素、台湾屋台フライドチキンの素、蔥油餅(葱のクレープ)、胡椒餅の素、火鍋ラーメンなどなど。

昨日は父親の月命日、何時もお経上げ、鮮花、果物、

好みの豚肉醤油煮込以外に白飯を供えるが、台湾粽の素を買って試しました。

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炊飯器で炊いた白飯に台湾粽の素を混ぜ、蓋をして15分蒸すだけでしたが、

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感想としては、白飯にして置けばよかった。

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金目鯛

曇りのち雨の予報がはずれ、晴れた日曜の朝でした。朝飯を済ませ、布団を干し、ウォーキングに出ました。

何時もコース中に見かけ、気にしていた鮮魚店を通り、新鮮な魚なかで、大きな40cmも有る大きな金目鯛を見かけ買いました。

今朝市場から仕入れたばっかりそうです。

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下処理を頼み、ウォーキングを続けました。

帰り道に受け取り、夕方に日本酒、沖縄蔗糖、醤油、生姜で煮付けにしました。

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何時も切り身でしたが、初めて一尾まるごとを買いました。

肉厚で柔らかく。豊富な晩ご飯でした。

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