台湾グルメ

台湾入り一週間、8回牛肉麺を食べました。

季節野菜は必ず揃えます

ニンニク炒めのこの青菜はシャキシャキして、大変美味しい

麺は味付けが濃厚な「紅焼」よりも薄味の「清燉」にしています。

今日は「半筋半肉・牛アキレスと牛肉の合い盛り・・」

オール牛肉よりも食感がいいと勝手に思っています、

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