南国の味/最近スーパーでよく台湾フルーツを見かける/愛文芒果/台湾出張で必ず買って食べます https://www.aria-921.com

ウォーキング途中で、民家の玄関先の葡萄の樹を見かけました。まだ実が青いですが季節感溢れる町景色でした https://www.aria-921.com

町の小さなインド食堂/ 小さなインド食堂のチキンカレー/600円/それなりの味 弁当を忘れた昼食はチキンカレー https://www.aria-921.com

「紅燒牛肉麵」・・醬油煮込牛ばら肉麺・・あっさりした醬油味スープに細麺と柔らかく煮込んだ牛ばら肉/私は高菜をたっぷり乗せるのほかに、白酢と豆板醤を少し混ぜて食べるのが好きhttps://www.aria-921.com

台湾の屋台名物「糯米腸」/豚大腸中の油脂を綺麗に取除き/餅米を詰めて蒸しあげて食べる/これは又私の大好物/https://www.aria-921.com

龍井蝦仁/海老と烏龍茶炒め/薄い塩味付け/茶葉とぷりぷりした海老をくちに含むと、茶葉の香りがくちの中に広がる。https://www.aria-921.com

芋頭糕加蛋/里芋餅と炒り玉子セット/200円/朝食ソウルフード/私が好きな台湾朝食/大根餅よりも私は芋頭糕(タロ芋餅) https://www.aria-921.com

採りたて岩海苔と大粒牡蠣スープ/薄い塩の味付けで海苔と牡蠣本来の味を楽しめる/4〜5人分の土鍋しかないのでスープだけで腹が一杯 台湾出張中一度は食べに行く中華名店/この夜は2人前の海老チャーハンに牡蠣岩海苔スープ/よく焼き上げたチャーハンにプリプ…

台湾出張中の楽しみ/ソルフード「油條」/練りたて、揚げたての揚げパン/焼きたてパンに挟まって食べるのが台湾人の定番朝食 熱々煮立て豆乳/砂糖入りか葱入り薄い塩味を選ぶ/揚げたてパン挟み焼きたてパンに合わせて食べる このセットで150円/焼きたてでパリ…