じゃがいも

この季節になると、取引先から段ボール一杯の新ジャガが届きまず。

スタッフにも分け、残りは数個を茹で潰し、小さくサイコロ切りした胡瓜とにんじんをたっぷりのマヨネーズを加え混ぜ、まずポテサラを作りました。

残りはポテトピザ、ベイクド等にしょう！

大学を出てアメリカに居た頃、お金もなかったし、毎日のようにベイクドじゃが、安い挽肉、パンを食べてました。

ベイクドしか作れなかったが、じゃがいもが大好きで毎日じゃがでも苦にならなかった。

https://www.aria-921.com