台湾グルメ

台湾の鳥肉類は大好き。

鳥🐓以外に、国内は手に入り難い家鴨🦆、鵝鳥(がちょう)🦢よく買って食べます。

生活感いっぱい伝統朝市で、茹でたてを買います。

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台中の朝市で、茹でたて鵝肉を後見の1/4買いました310台湾ドール約1,100円。

買う時に、好きな量と部分を選べます。

朝7:30ごろの散策に買い、夜の酒つまみにします。

茹で汁が冷め、ゼラチンになり、これ又美味なり。

http://www.aria-921.com