野川公園

天気が良く。

東京都立野川公園までウォーキングしました。

梅の花、桜が満開季節は、もっと綺麗な緑地になります。

面積が40エーカの大きな都立公園です。

02:00/7.0Km/12,000歩

春

春一番が吹きました。

快適なウォーキング季節が来ました。

梅の花が咲き。

春の足音が聞こえて来ます。

02:20/9Km/14,700歩

読書

よく本を読みます。

旅、グルメ関連以外に、政治経済を沢山読みます。

物事の見方が客観的に、より先読みが出来る気がします。

新聞は長年2紙を訂購してる、経済紙と某大新聞紙。

某大新聞紙は、私と異なる側にいるで嫌いたが、敢えて購読しています。

なぜなら、私は違う意見をも聞く必要が有ると常に思います。

同意は出来ないが理解もしくは、言っている事が正しいに思う時があります。

年間20萬円の読書費を経費に計上しました。

税務申告で政治経済本は仕方がないが旅、グルメ関連はだめだと言われました。

ワクチン

covid-19のワクチン3回目接種を終え。

appでの接種済証明書を携帯にダンロードも済ませ、

あとは疫情前並みにフリーで海外出張再開を待つのみ。

早く海外出張に出たい。

牛肉麺

スーパーで牛スネ肉を買い。

大根、椎茸、八角と一緒に煮込みました。

味は塩を少々と顆粒中華調味料だけ、時間をかけて煮込。一晩寒いテラスに置き、味を馴染みさせます．

２等分にして、何時でも解凍して食べられるように、半分を冷凍庫で保存。

もう半分は「清燉牛肉麵」にしました。

麺は、たまたまアメ横の中華材料店で見かけた「陽春麵・・きしめんのような平打ち麺・・」

乾物麺ので、温水で戻してから茹で、小松菜を加える。

台湾出張で食べた味には程遠いが結構美味でした。

肉まんとあん饅

市が配布した、地域暮らし応援券¥5,500まだ残っている。

ウォーキング途中で小さな「肉まん、あん饅、餃子専門店」で大きな肉まん×2個×¥350。あん饅×3個×¥300を買いました。

１日1個、今週の昼飯になります。

店頭での手作り。少し割り高が大変美味しい。

国内で肉まん、あん饅を買わない私たがこの店だけは別。

よくウォーキングの途中に買います。

ドーナツ

ウォーキングの途中に、小さなドーナツ屋さんが有りました。

大分前から見かけ、気になっていました。

今日始めて買いました。

餡入りかクリーム入りでは無く、私が好むシンプルで、さほど甘くないタイプの揚げたてだけ。

単価も安く、一個¥120〜¥150でした、早速5個を買い、美味しかったら、次回また買いたい。

01:30/6.7Km/11,000歩