紅葉はまだ早い東京ですが、場所によっては秋の深める景色を観せてくれます。
14℃とは言え、日照りが強く、むしろ暑いほどの日中でした。
02：30：00/10.5km/15,000歩
ウォーキングを朝に変えて正解だった。
家に戻ってから、ゆっくり洗濯、掃除、布団干しが出来ます。
夕食に「粉蒸排骨・・スペアリブの豆鼓蒸し・・」の番外編に「粉蒸鷄趐・・鳥手羽先の豆鼓蒸し・・」試みました。
見た目は良くないが、我ながら美味しかった。
蒸す前に、黒い豆鼓を手羽先の下にすれば、もっと綺麗に仕上がります。
口直しは、2日前に作って、冷蔵庫で冷やした蒸し茄子の自家製麺つゆ漬け。
食後のデザートは、季節物の柿。
柿は皮を剥かずに食べる、勿論丁寧に洗って。
林檎、梨、葡萄も皮を剥かない。
「ARiAジュエリーコレクション」
