ロサンゼルス後記

ロサンゼルスは移民が多いだけに、いろんな料理を楽しめる。

最初に連れてくれましたベトナム料理店。

馴染みの生春巻き1本の大きさは国内の倍くらい、中身も韮、海老揚げ牛肉等が入り、ひと口噛むと、カリカリ感が有ります。

辛い酸いソ-スを付けて食べる。

国内と違う食感。

http://www.aria-921.com