2018-12-02から1日間の記事一覧

新蕎麦

「新蕎麦打ち始めました」の貼り紙を見かけると、暖簾をくぐります。会社近くに20数年通う続けた、手打ち蕎麦屋が有ります。自家製粉十割蕎麦が売り物です、コシが有る二八蕎麦が好き人が大勢が、私が十割蕎麦が好きです。夏新よりも秋新の方が香りが良く、…