週一度は魚を食べるにしています。スーパーの鮮魚売り場で、鰹を見かけ買いました。生刺身とたたき2種を買いました。つまみは千切り大根ではなく、カイワレに。ワサビ醤油代わりに、柚子おろし大根ポン酢をたっぷりかけ、赤味噌パウダーを付けて堪能しました…
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