台湾出張-8

明日、もう1日頑張って。

久しぶりの10日出張、もう帰る!

夜、北京タックのご馳走になりました。

最初は皮だけ切り落として、薄く伸ばして、蒸したパン生地に包んで食べる

 

更に切り落とし、骨付き焼き鴨肉として

最後の一皿はスープか鴨肉粥の2択1