美味いコーヒー

Facebookに、我が秋川高校のグループ連絡網に、OBが営むコーヒーショップが有るを知り、訪ねて見ました。

数十年この地に住み、全然気にしなかった、家の向こう側の小辻に、徒歩1〜2分に有る小さい自家焙煎コーヒー豆を売る店。

私よりも15期したの秋高生でした。

店内のガラス瓶に焙煎した高価な豆が並び。

好みを話し、手動ミールで豆を引き、昔ならの布トリッパで一杯のみ淹れたコーヒーは美味かった。

含むと深い味わいが口いっぱい広がる、なるほどこれがコーヒーの美味さと思わせる。

久しぶりに飲む美味いコーヒーでした。

因みに、結構高かった。

http://www.aria-921.com