焼きそば

連休の初日、ARiA商品輸出関連業務で出社。

昼食、久しぶりに外食に餡かけ焼きそばにしました。

餡かけ系が好きで自宅での一品も餡かけをよく作ります。

よく使う店で、店主はサービスしてくれます、焼きそばのにスープつけてくれたり、若くは具が多めらたりします。

台湾出張で気づかなかったが、日本の中華焼きそばは、洋からしを付け食べます。

和風焼きそばよりも味が濃いで重い中華に、洋からしは、とっても合います。

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