メバル

週に1〜2食は魚にしています。

魚の種類にもよりますが、大抵煮魚にして美味しい魚を買います。

メバルを2尾買いました。

煮魚は案外難しい、大きさと魚種によって煮汁、合わせ調味料、時間が異なります。

上手く料理が出来た時は楽しい晩飯ができます。

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