2022-07-02から1日間の記事一覧

牛タン

37℃酷暑の昼下がり、所用で役所を訪ねました。要件を済せ、あんまりの暑さで、スタミナを付けるに役所近くの焼肉屋で昼食を摂ることにしました。迷わず、大好きな牛タン定食に、牛タンは150gを選び。厚切の牛タンは柔らかく、ジューシーで、ねぎ塩に合わせ胡…