美味しい夕飯を食べる為、昼飯はシンプルに葡萄パンとビスケットだけにしました。夕方に、450gで780円の牛肉を買い。何時ものステーキにではなく、厚切りの短冊にしました。シメジと一緒に混ぜ、牛脂で牛肉をレアにロスト、最後に細切りピーマンを入れ、すぐ…