やっと梅雨が明けました。昨晩は大きい牛肉ステーキを腹に納めたので、ウォーキングは距離を延ばした。真夏の到来を知らせるかように、蝉の鳴き声が耳に響く。02:50:00/12km/17,000歩http://www.aria-921.com

この時期になると、取引先から段ボール一杯のジャガイモが届く。先ずはポテトサラダを作ります。茹でから潰して、塩胡椒、オリーブオイル、スイートコーン、マヨネーズで和え。一度沢山作らず、数回に分け、食べたい時だけ作る方が何時も新鮮のを楽しめる。…