自宅近くの「刀削牛肉麵」店を再び訪ねました。味は高級中華料理風じゃなく、台湾の町中でよく食べる味だから好き。もう一つは、国内でトッピングに山盛り香菜(パックチ又はコリアンダー)が出来る店、私は初めて出会いました。香菜は大好きですね。次は生姜…
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