2019-03-03から1日間の記事一覧

くだもの

この季節のくだものは「しらぬい」をよく食べます。元々柑橘系の香りが大好きで、着けるコロンはそうであります。りんご、みかんは案外食べません。「デコポン」「しらぬい」は当たり外れがありますが、皮を剥いた時の香りと口に含んだ瞬間のジューシーさが…

台湾食紀行

同じ「豆漿」でも、やっぱ「甜熱豆漿」方が好きだな。大きな寸胴鍋から、灼で熱い豆乳を容器に入れ、好みの甘さで白糖を入れてくれます.、25台湾ドル約125円。右上「燒餅油條・・釜で焼いたパンに揚げパンを挟む・・」は絶対欠かせない、25台湾ドル約125円。…