2週間の海外出張中に身体を動かせなかった。
晴れた土曜の朝。いそいそと、ウォーキングに出ました。
多めに歩きました。
季節ごとに、ウォーキング中の景色が異なり、汗のかき方も異なる、実に楽しい。
路中にある、みかん園も蜜柑が実りました。
台湾グルメ
台湾出張で朝食を常に食べたいNo1
「焼餅油條・・揚げパン挟み釜焼きパン・・」
「熱甜豆醬・・熱い甘い豆乳・・」
台北に居る日は、何時もホテルから徒歩で20分のこの店で買います。
豆乳は煮たてで熱々、揚げたてに釜焼きたてパン。
50台湾ドル約210円
ホテルに持ち帰り、テレビニュースを見ながら、大好きな台湾ソルフードを楽しむ。
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出張を終え
さぁ〜
家に帰るぞー！
COVID19の影響で、凄く悪環境中。
いち早く台湾 に入ったで、台湾の皆さんに評価して頂いた、思っていたよりも売上を作れました。
これで我がARIAのスタッフもホッとします。
むしろ、次回以降の台湾入りが正念場。
で、己れを戒める
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台湾グルメ
あと、２日で帰国します。
少しリッチな晩飯にしました。
常宿の近くにある老舗「點水樓」を訪ねた。
やや高いですが味は大変美味しい。日本人の駐在員をよく見かけます。
壺入り烏龍茶は有料です。
360円
小籠包は欠かせない。5個にしました。
薬味の千切り生姜が小碗いっぱいくれます、
箸で摘み上げると破れる程、生地が薄く。千切り生姜に合わせて口に入れると、肉汁がいっぱい広がります。
540円
国内はなかなか見かけない「田うなぎ」は台湾にくれば
よく食べます。鰻と全く異なる味と食感、私は大好き一品。
田うなぎの黄ニラ炒め、1,700円
この店は麺類を取り扱話ないので、海老炒飯にしました。
飯粒に焦った醤油の味が香ばしく美味しかった。
1,200円
薬膳烏骨鶏スープも必ず注文します。
高温で一気蒸しあげるスープは薄塩味で炒飯にとっても合います。
950円
大変満足した晩飯でした。
このリッチな晩飯、締めて5,300円でした。
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パワースポット
出張で台湾に着けば、まず宿近くに有る、私のパワースポット「台湾城隍廟」でのお詣りを済ませます。
滞在中は、ほとんど毎朝にお詣りします。
賽銭を納め、線香を上げ。
ここは、台湾で1番歴史が古い、台湾特有の地元宗教「道教」寺。
主神は城隍爺」という道教で位の高いで大きなパワーを持つ神さま。
同じ寺に観音さまも祭りられてあります。
私は、この観音さまに、何かと護られ、パワーを頂き、心の拠り所です。
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