台湾パイン

今年もスーパーで台湾パインを見かけまし。

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税込みで一つ630円

今が盛期かな?

日本は桜がまだこれからなのに。

皮を切り落とし、縦に4等分、更に横に切り分け。

10分程塩水に付けてから冷蔵庫で冷やし。

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確かに、芯まで食べられる、甘くて美味しい。

会社でランチ後のフルーツに!

焼き鳥弁当

所用で銀行立ち寄り。

浅草に有る名焼き鳥専門店分店を見かけ、ランチに照り焼き鳥弁当500円を買いました。

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スーパーの焼き鳥は買いません。

冷めた鶏肉は食べません、まして焼き鳥。

鶏肉大好き、串刺しに限らず、水炊き、トマト煮、炒め物何でも。

決して豊かではない幼い頃、鶏肉は大きなご馳走。

塩茹で大きな鳥腿をまるまる1本独り占め出来るのは、年に一度の誕生日だけでした。

未だに、それを思い出します。


春の兆し

朝晩は相変わらず寒く、3〜4度。

それに負けずに、テラスのカッポクが数多く花の蕾を見せ、春の到来を告ぐように花が咲きます。f:id:aria-921:20220308200839j:plain

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カッポクはなかな花が咲かない。もしくは数数年にか数十年置きに咲きます。

日当たりが良いか、毎年に花が咲きます。



営業日定番

COVID19がやっと落ち着くと思いきや、東欧でドンバチが始まる。

御徒町営業の帰り道に定番ランチを摂りました。

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豊富な選択に。やっぱ魚にしました。

塩鯖塩焼き、ご飯、味噌汁、漬物におろし大根で730円。