新秋刀魚

ウォーキングの帰り道に、お気に入りの鮮魚店に立ち寄りました。

美味しい秋刀魚が食べたい思いで。

色艶が鮮やかな新秋刀魚がかなり高い、1尾480円。

やや小さめの北海道産で2尾買いました。

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千葉県産大アサリが500gで550円

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晩餐に、取って置きのヒマラヤ岩塩を少々振り、塩焼きに

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大アサリは酒蒸しに

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新秋刀魚は大変美味しかった。

勿論大アサリの酒蒸しも堪能しました。

贅沢な土曜日の晩餐でした。

02:10:00/6.5Km/13,500歩




初秋

ウォーキングに出る08:00、気温19℃の曇り空でした。

晴れれば、もう少しは温度は上がるでしょう。

爽快に体を動かせる季節になりました、

一歩市内から外にでれば、まだ生産緑地が至るに見かけます、この地域。

果樹園に果実が実り。この時期のウォーキングは、季節の変化を目当たりに出来るから好き。

02:30:00/7.2km/15,500歩

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ラーメン

昼食、久しぶりにラーメンを食べました。

ラーメンは大好きだが、この数年控えめにしています。

カロリーが高いだし。

まして、いつも焼き餃子も合わせて注文するから、余計に!

ただ、無性に食べたい時があります。

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具沢山ねぎラーメン(¥900)と焼き餃子(¥560)を楽しみました。

蟹、ふかひれ、伊勢エビ等々を乗せる高級麺よりもシンプルなもやしラーメンとかネギラーメンが好き。

餃子も好き、台湾出張でも必ず水餃子か蒸し餃子を食べます。

ただ、焼き餃子は日本のが美味しい。

もやしラーメンかねぎラーメンに餃子、更にライスが一番好む組合せ。

安くて堪能させてくれます。

これは、台湾でなら、誰しも聞いて呆れる合わせ。

なぜなら、ラーメンも餃子も主食で有って、お菜じゃないので。

我々はラーメンと餃子を主食にして、ご飯を食べる時とご飯を主食にしてラーメンと餃子を食べも出来る。

これは、また堪らなく美味いだから。

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季節果物

春に雨水が豊富で、暑いこの夏。

果物がジューシーで甘い。

盛夏に西瓜を毎日のように楽しみました。

晩夏のこの頃、桃を堪能しています。

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単価は結構高い。

桃は小ぶりサイズで270円〜

出始めの幸水梨250円〜

ジャイアン葡萄1房で1,500円〜

果物は好きです。

海外出張でもよく食べる、特に地産物は必ず買って食べます。

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蕎麦屋

海外取引先へのinvoice発行で、久しぶりに土曜日休日出勤しました。

半日で仕事を済ませ、会社近くの蕎麦屋で昼食を摂るにしました。

美味しい手打ち十割蕎麦を堪能出来る古い蕎麦屋でした。

しばらく行ってませんでしたが、先代が亡くなり、2代目1人で店を切り回すになりました。

まず大好きなもりそば

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喉越しのうまいはず、もりそばがパサパサ

カレー粉を蕎麦屋さんの命とも言える「かえし」で割る、蕎麦屋の腕を見せるカレーうどん

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うどんに腰が無く、カレー汁との絡みが悪い。豚ばらは古い肉を使ったかな?臭みが有ります。

先代夫婦が健在頃は、美味し蕎麦うどんを食べさせてくれた、私が大好きな蕎麦屋さんでしたのに・・・

残念でした。