農家野菜

昼に近づくと、だいぶ暖かくなるが08:30頃、家を出る時間は、案外冷えます、

歩きが早い私はすぐに汗がかけました。

01:30:00/7.0km/7,000歩

晴れっていれば、土曜日は距離を長めに、日曜日は.その半分くらいにしています。

戻り道は、農家の直販所が店を開ける時間帯。

農家の採りたて野菜を買うのが楽しみになりました。

2日分は買います。それ以上の量を買うだと、採りたての意味が無くなる。

茄子とサラダ菜を買いました。

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締めて350円なり。

保存容器に薄めためんつゆ、おろし生姜、刻み葱を加え、他に風味付けに日本酒と蜂蜜少々。

包丁で縦すじを入れ、レンジで温めた茄子を浸し。

冷蔵庫です一晩を寝かせる。

翌日食べる時、鰹節をかけ。

お酒のつまみに良し、白ご飯にも良し。

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一年中の常備菜になります。

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秋ウォーキング

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秋ウォーキングは気分が良い。

ほど良い汗がかく。

02:30:00/10.5km/15,000歩

家近くのスーパーで台湾グルメを見かけました。

5枚入りで300円

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葱抓餅・・刻み葱入り塩味クレープ・・

とじ玉子を乗せフライパンで焼きました。

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台湾出張中、いつも朝食店で買って食べてました。

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秋の宝飾展

コロナ禍が有っても人間の営みは続く。

入国規制中、海外出展商無しの横浜宝飾展に出かけました。

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全般的に、新商品は見かけなかったが、取引先と今後の展開で、話し合う時間を確保が出来ました。

私としては、一日かけて横浜まで出かけ良かった。

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朝焼け

日の出の瞬間は、惚れ惚れの美しさ

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早朝に起き。

シャワーを浴びてから仏壇に、線香をあげ般若心経を唱えてから、バルコニーに出て、目に映える朝日を観ると、思わず拝みたくなる。

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秋空

06:00にめが醒めると、晴れった秋空。

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遠く霊峰富士の冠雪がぐっぎりと眺めます。

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思わずTシャツとスニーカーに履き替え、外に飛び出しまた。

昨日は大分歩きましたので、短いコースにしました。

01:40:00/7.5km/9,500歩

晩飯に、また「粉蒸排骨」を作りました。

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今回は、スペアリブの下に、里芋を敷きました。

美味しかった。

次回は、豆鼓を多めに塗せば、もっと美味しく作れそう。

口直しに、偶々スーパーて見かけた大根の甘酢漬け。

この大根の甘酢漬けは、口にするたびに、幼い頃祖母の手作り漬け物を思い出してくれます。

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農家の野菜

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ウォーキングにとっておきの秋空。

朝ウォーキングの方が、一日の時間を有効に使える。

もう一つの楽しみは、帰り道に農家庭先の朝採りたて野菜。

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庭先で座っている、日焼けした顔の皺で、年輪を語る年寄りに声をかけ、野菜を買うのがまた楽しい。

年寄りと言葉を交わすのが好き。

02:40:00/11km/15,000保

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